
用料:
- 月季花 100G
- 面粉 500G
- 猪油 200G
- 水 300G
- 红糖 100G
- 熟面粉 200G
- 蛋液 50G
做法:
- 1. 月季花洗净沥干
- 2. 加红糖
- 3. 拌成花酱
- 4. 加入熟面粉拌匀
- 5. 拌均匀 搓一个个小圆
- 6. 面粉加水。和水皮。
- 7. 将猪油和面粉和一起 和油皮
- 8. 将水皮擀平 将油皮铺在上面,两层叠加。继续擀平 反复四五次 面皮会出现水皮油皮叠加的一层层 揉一小球
- 9. 将皮按扁 放花馅 按扁 放入烤盘
- 10. 刷一层蛋液。烤箱170度烤20分钟
- 11. 好吃的鲜花饼出炉啦
- 12. 外皮酥脆 内馅清香 很棒的鲜花饼