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东北蒜茄子的做法
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用料:
茄子
6个
大蒜
2头
盐
2小勺
味精
几粒
小贴士:
茄子不能蒸大劲就不好吃啦那样,蒸七分熟就行,茄子凉啦,在做蒜茄子
做法:
1.
先把茄子洗净
2.
上锅蒸8分钟,七分熟就拿出来,凉凉
3.
把大蒜捣成泥,加盐放蒜泥里,拌拌,盐就融化啦!把茄子撕成口,把蒜泥摸中间,把茄子合上
4.
蒜茄子就做好啦!放几个小时在吃就会淹入味啦!