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  • 用料:

  • 南烛叶(乌米叶)  500克
  • 糯米  500克
  • 白糖  适量
  • (熟)白芝麻  适量

做法:

  • 1. 先翻山越岭找到南烛叶,然后洗净用刀稍微切碎备用。
  • 2. 把切碎的南烛叶放在一个盆里加入40度左右的温水浸泡两小时。
  • 3. 当然南烛叶渍水浸出油后放入糯米浸泡在汁水里12个小时以上即可。
  • 4. 最后把浸泡好的糯米淘冼干净放在电饭锅按下煮饭键即可。
  • 5. 等电饭锅跳闸后盛出盘撒上白芝麻和白糖即可享受美味的乌米饭了。