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  • 用料:

  • 通心粉  100g
  • 西红柿  一个
  • 洋葱  1/3个
  • 青椒  2个
  •  适量
  •  适量
  • 鲜上鲜  适量
  •  适量

小贴士:

不喜欢洋葱太辣的朋友,记得把洋葱尽量切细,然后多炒一下!下粉之前一定要加少量水,不会太干,入口会更滑

做法:

  • 1. 锅中放水烧开后下通心粉,放适量盐煮七八分钟左右,待粉变软捞起。
  • 2. 利用通心粉煮的时间,把西红柿,洋葱,青椒切成细条
  • 3. 粉煮好后捞起,锅中放适量油,下西红柿,炒出汁后下洋葱跟青椒,放适量盐,鲜上鲜翻炒
  • 4. 炒的差不多了加少量水,让它不至于太干,然后下事先煮好的通心粉,翻炒,收汁
  • 5. 起锅,装盘