自制草莓酱的做法

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用料：
草莓 1000克
白糖 300克

小贴士：

熬制的过程不需要小火炖，用中大火熬，熬的过程要不停的搅动，防止糊锅，熬到果胶出现即可，放入容器内保存一周没问题

做法：

1. 草莓洗净
2. 切成小块
3. 加入白糖，用打蛋器搅拌搅拌
4. 开火熬制，熬制到果胶出来即可