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  • 用料:

  • 杏鲍菇
  • 西红柿
  • 尖椒
  • 耗油
  • 葱姜蒜

做法:

  • 1. 杏鲍菇洗干净切3断。
  • 2. 全部切片
  • 3. 用打斜刀
  • 4. 反另外一面打。别切通
  • 5. 上锅煮完钻干。用耗油。味极鲜。花椒面,蒜捣成泥。姜切沫。拌起来。腌制半小时
  • 6. 西红柿切。尖椒切丁。葱切片。
  • 7. 锅里放油油熟放葱爆香。放西红柿翻炒。放腌好的杏鲍菇。少放点盐。放尖椒出锅。
  • 8. 忙一早晨的午饭。