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花蛤豆腐汤的做法
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用料:
花蛤
一斤
豆腐
一块
生抽
适量
醋
适量
盐
适量
葱蒜
适量
小贴士:
自己在家吐沙的时候,放入比汤咸一点就可以了。
做法:
1.
花蛤洗干净。
2.
豆腐切块。
3.
花蛤焯水。(买回来没吐沙,就焯了一下水)
4.
焯水后洗干净,锅里放水,把花蛤,豆腐,葱都放进去。
5.
蒜拍碎,适量醋,适量生抽。
6.
锅开了就可以出锅了。