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子乌蛋糕的做法
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用料:
乌贼
10
鸡蛋
4个
青菜
300克
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
乌贼先切好把内脏扒干净再洗不然里面有一种黑色的洗不干净
做法:
1.
打好蛋液备用
2.
锅加热滴入油晃匀倒入蛋液,半熟状态对合
3.
把煎好的蛋饼切块备用
4.
把乌贼提前泡好洗干净
5.
切好备用
6.
锅烧热加油放入葱,姜爆香放入切好的乌贼翻炒
7.
加入清
8.
加入青菜蛋糕放入调料
9.
出锅装盘