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家常素炒土豆丝的做法
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用料:
土豆
两个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
香葱
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
1、一定要快速翻炒,以免粘锅。
做法:
1.
土豆丝去皮洗净切丝
2.
葱姜蒜香葱切末。
3.
油倒入锅中,加入一半的葱姜蒜末爆香。
4.
土豆丝倒入锅中,中小火翻炒。
5.
炒至变色后加入盐鸡精调味。放入剩下的葱姜蒜。大火快速翻炒。即可出锅。
6.
出锅装盘,撒上香葱即可。