韭菜炒小蘑菇的做法

做法：

• 1. 先把小蘑菇用热水烫一下，然后捏干放在盘中备用。
• 2. 把韭菜洗干净切成一小段放入盘中备用
• 3. 放适量的油在锅中烧热，放入韭菜炒至八分熟，再倒入备好的小蘑菇，放入适量的盐翻炒，关火，淋上适量的香油盛入盘中即可。