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  • 用料:

  • 小干海鱼  十条
  • 食用油  适量
  • 大葱  一小段
  •  两片
  •  三瓣
  • 小香聪  两根
  • 料酒  一大勺
  • 酱油  适量

小贴士:

红烧海鱼不要放盐哦否则会很咸的哦

做法:

  • 1. 将买回来的干海鱼洗干净
  • 2. 将葱姜蒜大葱切好备用
  • 3. 将食用油放入锅中烧至七成热放入干海鱼
  • 4. 放入料酒和酱油(料酒尽量多放点)
  • 5. 放入葱姜蒜大葱盖上锅盖闷5分钟
  • 6. 撒上小香聪出锅
  • 7. 美味可口的干海鱼做好了