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  • 用料:

  • 韭菜  100g
  • 面粉  500g
  •  适量

小贴士:

韭菜可以换成自己喜欢的菜
煎的时候不要太大火,不然容易炒焦

做法:

  • 1. 准备好面粉、韭菜切小小的
  • 2. 将韭菜倒入面粉中,加入盐
  • 3. 然后加入500ml左右的水搅拌均匀
  • 4. 锅里加入一点油,然后放入一勺搅拌好的面粉浆(步骤3)
  • 5. 均匀的抹开
  • 6. 然后翻一下两边都煎好
  • 7. 出锅
  • 8. 。。。