瓠子肉圆汤的做法

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用料：
瓠子一根
肉末少许
油盐少许
料酒少许
定粉少许
葱花少许

小贴士：

瓠子一定要炒一会

做法：

1. 瓠子去皮洗净切丝
2. 精肉剁碎加料酒，一点盐，定粉，油，拌匀
3. 准备葱花
4. 油热，倒入瓠子翻炒一会
5. 加清水煮开
6. 下肉圆子，调味，撒点葱花
7. 装盘