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菠菜蛋汤的做法
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用料:
菠菜
鸡蛋
一个
姜丝
盐
香菇
三,四个
做法:
1.
把菠菜洗净备用。
2.
我用的是干的香菇,把香菇泡发之后切细条备用。
3.
起炒锅烧热放花生油至热,放下切好的香菇翻炒再放姜末炒香。
4.
之后就拿个汤包放清水烧开就把炒香的香菇放进烧开了的汤包里,,再放盐煮几分钟。
5.
之后再把菠菜放进去再煮开一两分钟
6.
之后就直接打入鸡蛋,再慢慢煮四五分钟就行了。