培根金针菇的做法

做法：

• 1. 金针菇去掉根部洗净，培根提前解冻后对半切
• 2. 碗中放一汤匙蚝油、一汤匙生抽、适量的胡椒粉、少许白糖、适量的淀粉、加50毫升清水调成酱汁备用
• 3. 取适量的金针菇，用培根卷起，最后用牙签固定
• 4. 依次做好所有的培根金针菇
• 5. 平底锅倒入适量的油烧热后放入培根金针菇煎至培根变色，金针菇变软
• 6. 几面都煎一煎
• 7. 煎好把牙签取出来后摆放在盘子里
• 8. 锅中倒入调好的酱汁，烧至粘稠就可以关火了
• 9. 浇倒在培根金针菇上即可食用
• 10. 成品图