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  • 用料:

  • 粉丝  1份
  • 生菜  1颗
  • 香菇  4朵
  • 瘦肉  2大片
  • 鸽子蛋  5个
  • 明虾  3只
  • 香菜  少许
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

可以用骨头汤,味道更好

做法:

  • 1. 把粉丝除外的主料都洗干净
  • 2. 香菇冷水下锅煮沸,煮出香味
  • 3. 瘦肉切块和鸽子蛋,明虾一起下锅煮熟
  • 4. 放入油,盐,鸡精,然后再放粉丝,粉丝可以煮久一点,入味
  • 5. 放入生菜烫一下就好
  • 6. 最后撒点香菜