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番茄鸡蛋汤的做法
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用料:
番茄
一个
鸡蛋
两个
油
少量
盐
少量
胡椒粉
少量
耗油
少量
小贴士:
鸡蛋放入水中片刻即可,可以保证鸡蛋鲜嫩。
做法:
1.
番茄已经切片,小片姜拍碎。
2.
炝锅热油,放入番茄和姜爆炒出汁,放入适量水。
3.
鸡蛋打散,水烧开后放入锅内,加入少量盐,胡椒粉,耗油即可。