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我家这样保存樱桃的做法
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用料:
樱桃
2斤
冰糖
适量
做法:
1.
将樱桃洗净,去把
2.
将冰糖用水化开,水开后下樱桃,水刚没过樱桃就好,每次下樱桃量不宜超过500克。
3.
大火煮至樱桃皮刚裂开,用漏勺捞出另装一锅,放入冷水盆中快速冷却。
4.
最后一份煮好后连冰糖水冷却
5.
完全冷却后装入保鲜盒,在冰箱冷藏,可食数天。