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腊肠土豆红萝卜闷饭的做法

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  • 用料:

  • 腊肠  两条
  • 土豆  一个
  • 红萝卜  一个
  • 大米  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 洗大米先,倒少量的油跟酱油,盐下去煮
  • 2. 把红萝卜土豆腊肠切成粒状,红萝卜跟土豆可以放些酱油跟油下去腌制十分钟
  • 3. 待饭煮到七成的时候掀锅(不要等到水煮没的时候)把粒状的红萝卜土豆腊肠倒进饭里,与饭搅混,再倒少量油下去以免粘锅,
  • 4. 然后盖回锅盖,等七八分钟就可以吃了