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腊肠土豆红萝卜闷饭的做法
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用料:
腊肠
两条
土豆
一个
红萝卜
一个
大米
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
做法:
1.
洗大米先,倒少量的油跟酱油,盐下去煮
2.
把红萝卜土豆腊肠切成粒状,红萝卜跟土豆可以放些酱油跟油下去腌制十分钟
3.
待饭煮到七成的时候掀锅(不要等到水煮没的时候)把粒状的红萝卜土豆腊肠倒进饭里,与饭搅混,再倒少量油下去以免粘锅,
4.
然后盖回锅盖,等七八分钟就可以吃了