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  • 用料:

  • 豆腐  200克
  • 香菇  6
  • 小葱  2
  • 红萝卜  1

小贴士:

蒸的时候要用大火可以锁住配菜的营养

做法:

  • 1. 将豆腐洗净切成方块
  • 2. 将小葱,香菇切丁,红萝卜切丝带用
  • 3. 把三种小葱香菇红萝卜加入淀粉盐鸡精拌匀了
  • 4. 起锅加入油带油烧热后将豆腐到入锅里炸止发黄出锅
  • 5. 将炸好的豆腐摆在盘中把调好的辅菜没个豆腐上加上
  • 6. 起锅加入水带烧开将豆腐放入锅中蒸7-12分钟
  • 7. ok