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  • 用料:

  • 鱼头  半个
  • 水豆腐  1个
  • 枸杞  适量
  • 红枣  适量
  • 姜丝  适量
  • 冰糖  适量

小贴士:

一定要开水,可以熬得白嫩,加冰糖味鲜!

做法:

  • 1. 鱼头和生姜放到锅里炒
  • 2. 炒熟后放入开水和其他辅料
  • 3. 慢火熬,最后放味料