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香煎土豆饼(家常版)的做法
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用料:
小土豆
3个
面粉
适量
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
做法:
1.
把土豆削皮削成土豆丝备用
2.
把土豆丝和面粉鸡蛋盐胡椒粉和适量清水搅拌成糊备用
3.
煎锅倒油把土豆丝倒入成小块形状
4.
煎至金黄再翻煎另一面即可出锅(我做的形状不漂亮要是用模具做可以漂亮点)