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香煎土豆饼(家常版)的做法

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  • 用料:

  • 小土豆  3个
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 把土豆削皮削成土豆丝备用
  • 2. 把土豆丝和面粉鸡蛋盐胡椒粉和适量清水搅拌成糊备用
  • 3. 煎锅倒油把土豆丝倒入成小块形状
  • 4. 煎至金黄再翻煎另一面即可出锅(我做的形状不漂亮要是用模具做可以漂亮点)