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榴莲壳老鸡汤的做法
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用料:
榴莲壳
一个榴莲的内壳
老母鸡
半只
姜
三片
红枣
八个
枸杞
十来个
盐
少许
小贴士:
煲汤要大火烧开,小火慢炖才会使食物的营养都逼出来,汤才有营养
做法:
1.
鸡肉洗净崭件过开水备用
2.
切内壳出来备用
3.
榴莲内壳
4.
红枣,枸杞,姜,备用
5.
煲汤锅加1.5升水放入鸡块,榴莲壳,姜片,红枣,枸杞上大火煮滚改小火煲2个钟即可
6.
成品,关火加入适量的盐就成了,也可以不加盐,味道清甜