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榴莲壳老鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 榴莲壳  一个榴莲的内壳
  • 老母鸡  半只
  •  三片
  • 红枣  八个
  • 枸杞  十来个
  •  少许

小贴士:

煲汤要大火烧开,小火慢炖才会使食物的营养都逼出来,汤才有营养

做法:

  • 1. 鸡肉洗净崭件过开水备用
  • 2. 切内壳出来备用
  • 3. 榴莲内壳
  • 4. 红枣,枸杞,姜,备用
  • 5. 煲汤锅加1.5升水放入鸡块,榴莲壳,姜片,红枣,枸杞上大火煮滚改小火煲2个钟即可
  • 6. 成品,关火加入适量的盐就成了,也可以不加盐,味道清甜