缤纷茄汁意大利焗面的做法

做法：

• 1. 准备好所有食材
• 2. 蘑菇洗净
• 3. 洋葱 胡萝卜 土豆 洗净切成小块。蘑菇切成两半备用。
• 4. 锅中烧热加入橄榄油
• 5. 待油热后放入洋葱中小火翻炒至出香味。
• 6. 加入胡萝卜丁翻炒一分钟左右。
• 7. 再放入土豆，蘑菇翻炒均匀。然后加适量水盖锅盖小火煮一分钟左右。
• 8. 在这个时候把香肠切成小丁。把西红柿切成小块（在这里我没有准备西红柿的图片）
• 9. 在找一个锅，加入热水。大火把水烧开，放入面条，中高火煮9分钟左右，加入盐，成盘备用。
• 10. 一分钟过后，打开锅盖，在锅中放入西红柿块，番茄酱，如果锅干的话加入适量开水。翻炒均匀。
• 11. 然后加入盐，开大火收汁至粘稠。
• 12. 再把煮好的意大利面放入锅中，搅拌均匀。
• 13. 准备一个烤盘，里面放入茄汁意大利面，铺上马苏里拉芝士。
• 14. 预热烤箱到180度，烤5分钟，至芝士融化即可。
• 15. 当当！做好啦！成品。真的很美味哦～