用料：
- 面粉
- 蛋黄 三个
- 玉米淀粉
- 色拉油 五汤匙
- 蜂蜜水 三汤匙
- 白糖
小贴士：
和成面团的时候，油比蜂蜜水要多些，白糖也可适量放多一点！电饼铛不用预热，煎到最后的时候，要勤翻面，以防糊掉！不懂的再提问我哦！
做法：
- 1. 鸡蛋煮熟，去除鸡蛋白，留蛋黄
- 2. 待鸡蛋黄冷凉，用勺子碾碎
- 3. 把玉米淀粉，普通面粉，2:1的量，然后加入白糖，拌匀
- 4. 调匀之后，加油，蜂蜜水，碾碎的蛋黄，和成面团，放冰箱冷藏室，醒半个小时
- 5. 把电饼铛少刷一层薄薄的油，把面团揪成小剂子，像团汤圆一样，一个一个团好，再用手按成扁的，依次做好，放进电饼铛，不用盖上盖子，要不停的翻面，
- 6. 煎成两面金黄，晾凉，即可食用