槐花饺子的做法

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用料：
槐花适量
鸡蛋 3个
饺子粉 600克
香油适量
饺子馅调料适量
盐适量

小贴士：

槐花本身发甜可适当添加佐料调味

做法：

1. 槐花清洗干净焯水后迅速放入凉水中并浸泡15分钟
2. 鸡蛋炒熟放入槐花和各种调料拌匀
3. 饺子粉加水和成光滑面团盖上锅盖放置15分钟然后分成若干小剂子擀皮包馅
4. 包好的饺子下开水锅煮2，3分钟即熟