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  • 用料:

  • 番茄  3个
  • 瘦肉  1块
  • 独蒜  半个
  • 葱花  少许

做法:

  • 1. 瘦肉切片 加少许淀粉和蒜末拌匀;番茄切片,葱花待用
  • 2. 油锅热 放肉片翻炒至八成熟,盛起
  • 3. 放番茄翻炒出汁
  • 4. 出汁后放肉片继续炒匀,加少许盐和鸡精提味
  • 5. 装盘撒点葱花就行啦