用料：
- 芹菜叶 20g
- 面粉 50g
- 盐 适量
小贴士：
擀的面皮不要太薄，因为如果太薄的话，会不好搓出形状的！
做法：
- 1. 芹菜叶洗净用榨汁机打成芹菜汁备用
- 2. 50g面粉加入适量的盐用芹菜汁和面
- 3. 和好的面饧一个小时
- 4. 将面团幹成面皮用刀切成长条
- 5. 在竖切成小段
- 6. 小段在寿司帘上用母指轻按一搓，一个好看的螺旋面就做好了
- 7. 同样的动作重复几次，把所有的面都做好
- 8. 放在一个大的帘子上放1小时左右风干
- 9. 风干后装入干净的所料袋中，放入冰箱冷冻最好！
擀的面皮不要太薄，因为如果太薄的话，会不好搓出形状的！