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五味尚膳酸梅汤的做法
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用料:
乌梅
10粒
山楂干
12-15片
甘草
6片
陈皮
1把
洛神花萼
10朵
金桂花干
1小包
冰糖
65克
纯净水
2000毫升
一次性煲汤袋
1个
小贴士:
酸梅汤适合用玻璃,瓦煲和搪瓷煲来煮,煮好的酸梅汤晾凉装玻璃瓶或陶瓷容器,再入冰箱冷藏较好
做法:
1.
撕开五谷尚膳酸梅汤料包,捡出冰糖包和桂花包
2.
除桂花和冰糖外的汤料冲水去浮灰
3.
冲净的汤料装入一次性汤料包
4.
汤料包入电锅搪瓷内胆,加入2000毫升左右的纯净水,插电,按煲汤键(升压18分钟)
5.
时间到,待减压伐落下去了,开盖,加入冰糖融化
6.
出锅,撒上金桂花,热的就能喝了,但冰镇后口感更冰爽怡人哦