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营养杂烩饭的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸  半个
  • 香菇  4个
  • 豆角  7根
  • 香干  2片
  • 青豆  小半碗
  • 玉米粒  小半碗
  • 西兰花  小半个
  • 浓汤宝
  • 蚝油

做法:

  • 1. 食材洗净切成小丁.
  • 2. 锅中放油,大火,放入切好的鸡丁翻炒.
  • 3. 陆续放入切好的豆角,香干翻炒几下,接着放西兰花,青豆,玉米粒翻炒2分钟.
  • 4. 锅中倒入适量清水(如果有高汤那就更好了).
  • 5. 加入浓汤宝半盒(根据菜量的多少适量添加),蚝油,老抽,生抽,盐,闷上10分钟.
  • 6. 最后加入水淀粉勾芡就好了,哎呀,着急拍照,忘了浇点汤了.