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西葫芦炒虾干的做法
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用料:
西葫芦
1个
虾干
少许
肉沫
少许
油
少许
盐
2小勺
料酒
少许
耗油
少许
小贴士:
1.西葫芦搭配虾皮也可以,但是妈妈水说虾干好吃
2.西葫芦切薄点比较好
做法:
1.
准备好西葫芦和虾干
2.
西葫芦削皮,我今天用波浪形的刀切的,换个花样
3.
将锅烧热,放入少许油,放入肉沫炒至发白
4.
然后放入西葫芦,煸炒片刻
5.
放入虾干
6.
加入盐,耗油,料酒,不停翻炒
7.
中途不断翻炒,不要煮哦
8.
装个盆