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  • 用料:

  • 槐花  适量
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 胡椒粉

小贴士:

面粉不要放太多以免影响口感

做法:

  • 1. 槐花洗净沥干
  • 2. 用开水汆烫沥干水分
  • 3. 加入适量的面粉,鸡蛋一个放入盐和胡椒粉拌匀
  • 4. 锅中倒入少许油抹匀,将槐花铺在锅底压平
  • 5. 小火防止糊锅
  • 6. 煎熟即可出锅