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元宝饺子的做法
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用料:
面粉
300克
韭菜
150克
鸡蛋
两个
盐
适量
油
适量
十三香
适量
小贴士:
韭菜馅的煮开十分钟就熟了,不易煮十间长,要不然不好吃。
做法:
1.
韭菜洗干净,切末备用
2.
鸡蛋用油煎熟和韭菜一起搅拌均匀,加油,盐,十三香搅拌均匀。
3.
面粉用水和成面团,醒半小时。
4.
把面切成小面团。
5.
擀成饼
6.
加饺子馅包成饺子。
7.
锅加水煮开,下元宝饺子煮熟即可