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电饭锅卤猪手的做法

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  • 用料:

  • 猪手  1个
  • 八角  2个
  • 桂皮  1块
  • 生姜  1块
  • 葱白  3根
  • 香叶  4片
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

电饭锅用最最普通的就好,上班族也很方便,煮电饭锅里会自动跳闸,下班回来就可以吃

做法:

  • 1. 八角,桂皮,香叶洗净,生姜切片,葱白切断备用
  • 2. 猪手焯水洗净
  • 3. 所有材料倒入猪手腌半小时
  • 4. 加水没过猪手按下煮饭键
  • 5. 煮至水差不多干捞出放凉
  • 6. 装盘(我还放了些牛筋)
  • 7. 装盘
  • 8. 撒下葱花