用料：
- 面粉 适量
- 紫薯 2个
- 白糖 少许
- 牛奶 少许
- 酵母 少许
- 水 适量
小贴士：
面粉里我加了点纯牛奶，感觉很好吃，不喜欢的可以省略。
做法：
- 1. 水，牛奶，酵母，面粉揉成面团发酵。
- 2. 发好的面
- 3. 揉成光滑面团
- 4. 分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的皮。
- 5. 取点紫薯和面混合成小面团，搓成条按扁，分成圆皮直径三等份，交叉放在皮上。
- 6. 把皮反过来，放上紫薯球(紫薯加糖拌成紫薯泥)
- 7. 像包包子一样
- 8. 反过来，双手团一下成圆形。
- 9. 再来几个
- 10. 上锅蒸十五分钟。
- 11. 紫薯泥加炼奶拌匀，放入裱花袋，呵呵，装饰一下，立马感觉不一样了吧！