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  • 用料:

  • 排骨  500克
  • 小米  200克
  • 土豆  适量
  • 耗油  适量
  • 料酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 小米淘洗干净,浸泡两个小时以上。
  • 2. 排骨洗净血水用料酒,耗油,盐腌制两个小时以上。
  • 3. 土豆切块备用
  • 4. 搅拌均匀。土豆放碗底。
  • 5. 用高压锅选择筋蹄功能
  • 6. 成品图