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玫瑰水信玄饼的做法
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用料:
白凉粉
10克
白砂糖
5克
模具
一套
水
适量
小贴士:
其实用桂花做加一片薄荷叶也很漂亮,每种花有每种不同的功效,亲们可自由选择
做法:
1.
白凉粉与糖混合用刚烧开的开水冲,并搅拌均匀让糖完全化开
2.
打开模具,先倒一半的液体到模具内
3.
加入玫瑰花瓣,盖上模具的另一半
4.
用漏斗将液体灌满模具,然后放入冰箱冷藏大约十分钟,成型即可
5.
成型后倒出来,可直接吃了,若按日式吃法,就需要另外磨黄豆粉,醮着黄豆粉吃别有一番风味