打印
  • 用料:

  • 香菇  3朵
  • 大米  四分之三杯
  • 玉米粒  30g
  • 胡萝卜  一小段
  • 小葱  1根
  • 猪肉  1小块
  • 色拉油  1小勺
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

1.以上这些食材是两人份的,做好后可以盛4碗粥。
2.放色拉油会让粥更有光泽。
3.米和水1:10的比例做的是稠粥,如果想喝稀粥可将米和水的比例改为1:13。

做法:

  • 1. 大米洗净泡一小时,香菇切丁。
  • 2. 将大米和香菇一起倒入压力锅中,加适量水 (大米和水的比例约是1:10) ,盖上锅盖,按下煮粥键,煮至刚开始倒计时,拔下电源焖10分钟。
  • 3. 准备玉米粒、胡萝卜丁、肉丁、葱花。
  • 4. 压力锅放气,加入1小勺色拉油,倒入肉丁、胡萝卜丁、玉米粒搅匀,盖上锅盖煮至沸腾,拔下电源焖5分钟。
  • 5. 揭盖,洒入葱花、盐、鸡精,搅匀。
  • 6. 成品图。