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  • 用料:

  • 白芸豆  200克
  • 桂花  适量
  • 冰糖  适量

小贴士:

第一次没放那么多水是想水快点开,水这样少量多次的放可以加快白芸豆软绵。

做法:

  • 1. 取200克白芸豆
  • 2. 加水清洗,然后泡一夜
  • 3. 泡发三个钟后发现错了,膨胀到快溢出水了,赶紧换个大点的容器
  • 4. 将泡发一夜的白芸豆放入电饭锅里
  • 5. 水不用很多,如图示,并放入适量的冰糖,接通电源开煮
  • 6. 我中途有再放一次清水,一个小时后,白芸豆就熟了
  • 7. 把它放凉后装入干净容器,并冰箱常温保存
  • 8. 当然咯,吃的时候拿出来,晒上桂花,清香宜人极了,开吃。