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五味尚膳鲜煮酸梅汤的做法

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  • 用料:

  • 乌梅  30克
  • 山楂  15克
  • 陈皮  10克
  • 洛神花  5克
  • 甘草  5克
  • 冰糖  70克
  • 金桂花  适量
  • 清水  2000毫升

小贴士:

煮酸梅汤宜用不锈钢锅、砂锅或者养生壶。
冰糖的用量可以根据个人口味做调整。

做法:

  • 1. 准备食材:五味尚膳鲜煮酸梅汤一袋,取出袋中所需食材。
  • 2. 清洗:将酸梅汤原料浸泡一小时后清洗干净。
  • 3. 装袋:将洗好的原料装进汤料袋中。
  • 4. 鲜煮:把汤料袋放入锅中加入2000毫升清水,大火煮沸后转小火煮40分钟左右。
  • 5. 调味:在煮好的酸梅汤里加入冰糖搅拌至冰糖融化。
  • 6. 装饰:趁热撒入金桂花即可。
  • 7. 成品图。
  • 8. 冰镇后饮用口感更佳。