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干煸豆角的做法

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  • 用料：

  • 豆角  根据个人适量
  • 红辣椒  1个
  • 肉末  适量
  • 蒜末  适量
  • 油  适量(根据豆角量)

小贴士：

蒜末可以多煸炒一会儿，这样更能把蒜的香味激发出来。

做法：

  • 1. 把豆角清洗一下，掰成两半。
  • 2. 油入锅，烧热放入豆角煸炒。
  • 3. 盛出豆角，加入蒜末肉末还有红辣椒翻炒爆香
  • 4. 最后加入豆角翻炒，根据个人口味加盐。