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蒸花卷的做法
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用料:
面粉
适量
安琪酵母
适量
糖
2勺
油
适量
盐
适量
调料
适量
辣椒面
适量
做法:
1.
准备好酵母
2.
面粉
3.
把糖和酵母放一起加温水
4.
把水慢慢往面粉里面加弄成雪花片
5.
然后一边揉一边加一点点水揉成团
6.
然后用湿布还好等待发酵
7.
发酵成蜂窝状
8.
揉好赶片
9.
先放油,然后盐少许调料最后放辣椒面注意要抹均匀
10.
卷起来用刀切好筷子在中间压下去
11.
记住蒸的时候花卷下面的布一定是湿的上锅蒸30分钟闷5分钟
12.
蒸好了
13.
在来一张