用料：
- 高精面粉 280克
- 鸡蛋 1只
- 牛奶 120克
- 奶粉 15克
- 盐 1克
- 糖 40克
- 酵母 4克
- 炼乳 1勺
- 黄油 25克
- 蜜豆 适量
小贴士：
各家的烤箱温度不一样，烤至的时间按自家的而定
做法：
- 1. 除黄油，蜜豆外，所有的材料放进面包桶里，盐和糖对角放，酵母放在最上面，启动和面程序
- 2. 揉面半小时后放入黄油，继续揉面一小时
- 3. 揉面一小时后出膜，面包机不同出膜的时间也不同，自己掌握好，没有面包机用手揉面一样，就是要花力气了
- 4. 直接放在面包机里发酵至2.5倍大，面发好后，启动和面程序几分钟，给面团排气
- 5. 面团气排除后，再把面团分成3份，揉圆放在室温盖上保鲜膜醒发20分钟
- 6. 取一个面团，擀成椭圆形，均匀的撒上蜜豆
- 7. 再从下往上轻轻卷起
- 8. 收口朝下放进土司盒里
- 9. 把土司盒放进烤箱调至发面功能，下面放一碗开水再次发酵，水凉了马上换一碗，也可以放在室温发酵
- 10. 待面团再次发酵到土司盒的八九分满
- 11. 烤箱预热200度，盖上盖子，三层烤箱下层40分钟
- 12. 烤至面包表面成金黄色即可，待面包凉透后切片，等不及要发普，没有切片