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花生芝麻糖的做法
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用料:
花生
200 克
芝麻
100 克
红糖
120 克
蜂蜜
50 克
开水
少许
小贴士:
熬糖浆的时候水不要放的太多,水多了熬的时间会很长。
做法:
1.
准备好食材。
2.
锅烧热开小火,把芝麻倒入炒至3分钟不宜过久,倒入碗里备用。
3.
再把花生倒入锅中炒至能去皮关火。
4.
放凉去皮,备用。
5.
把花生倒入保鲜袋里,用擀面杖敲碎。
6.
锅里放入红糖蜂蜜和少量的开水,开中火熬糖浆。
7.
熬到粘稠状为止。
8.
倒入花生碎和芝麻快速搅拌均匀。
9.
倒入铺了油纸的容器里,用勺子压实放凉。
10.
晾凉再切成片。
11.
这就是切好的成品图,感觉做的还不错吧!