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  • 用料:

  • 凤梨  1个
  •  100克
  • 柠檬汁  10克

小贴士:

1.趁热将果酱装入容器中倒扣,里面的热空气会使果酱呈中空状。

做法:

  • 1. 制作果酱前,应该先把容器用开水煮沸消毒,然后烘干。
  • 2. 把凤梨切小颗粒,加入糖和柠檬汁静置15分钟。
  • 3. 全程小火熬煮,需要不断搅拌,不然会糊的,熬制20分钟后,凤梨果酱变得浓稠即可。
  • 4. 趁热倒入玻璃罐中,拧紧盖子倒置放凉。
  • 5. 酸甜的滋味非常开胃。祝大家好胃口。
    Bon appetite.