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自制桑椹膏的做法
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用料:
桑椹
500克
冰糖
适量
玫瑰茄
少许
小贴士:
整个过程 一定是小火
做法:
1.
将买来的桑椹泡在淡盐水里泡五分钟然后用清水洗净
2.
将洗好的桑椹去蒂
3.
先将玫瑰茄加少许水放入平底锅加热煮几分钟取汁(我主要为了增加一点酸味 不喜欢可以不要)
4.
将处理好的桑椹放入平底锅内 开火 熬制出汁 加入冰糖
5.
再加入刚刚熬出的玫瑰茄汁熬到稍微粘稠 过程小火十分钟左右
6.
关火 起锅