用料：
- 小虾米 一小把
- 白萝卜 一个
- 卤肉 一块
- 香蒜 3根
- 大蒜 两瓣
- 洋葱 半个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 十三香 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
小贴士：
小虾米过水清洗一下较干净，肉根据个人喜好添加，直接素炒也很好吃。
做法：
- 1. 小虾米过水清洗，白萝卜切片，卤肉切小块，葱姜蒜切碎备用。油锅烧热，葱姜蒜爆香。
- 2. 下白萝卜爆炒，加入适量的鸡精，十三香，酱油炒至入味，再下小虾米和卤肉块翻炒均匀，盖上锅盖焖一小会儿。
- 3. 最后洒上蒜苗，翻炒盛盘出锅。
小虾米过水清洗一下较干净，肉根据个人喜好添加，直接素炒也很好吃。