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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  •  4根
  • 玉米油  少许
  •  一盐勺

小贴士:

1、烤箱温度根据个人家定。
2、我这个用了两个鸡蛋,蛋黄是昨天做别的菜剩下的。

做法:

  • 1. 蛋黄蛋清分离。
  • 2. 把葱叶切碎,我没用葱白。
  • 3. 把蛋白里加盐打发,然后加葱末,继续打。
  • 4. 打出来纹路就可以了。
  • 5. 总共分成三份,用勺子压出来一个坑一会装蛋黄。(在锡纸上抹一层玉米油)烤箱170度烤5分钟。
  • 6. 放入蛋黄继续烤15分钟。
  • 7. 可以开吃了。