用料：
- 牛排 五百克
- 粘玉米 三百克
- 花生油 少许
- 盐 适量
- 老抽 少许
- 葱 二十克
- 姜 十克
- 八角 一个
- 桂皮 五克
- 大枣 五个
- 枸杞 十克
小贴士：
这个菜做法简单，没有多少小技巧，只需在炖至三小时牛排酥烂时再加盐稍微炖一下出锅即可。没有电炖锅就用高压锅，做出来一样好吃。
做法：
- 1. 准备好所有食材(牛排要焯一下去掉血水，葱切段，姜切片，粘玉米切块)备用
- 2. 炒锅倒入少许花生油烧至六成热
- 3. 下入葱段，姜片，八角，桂皮爆出香味
- 4. 放入牛排炒一下
- 5. 加入少许老抽翻炒一下
- 6. 倒入开水并加入粘玉米
- 7. 大火烧开
- 8. 用勺子撇去上面的浮沫。
- 9. 倒入电炖锅内并加入大枣和枸杞
- 10. 盖上盖子炖三个半小时
- 11. 三个半小时后加入盐调味，再稍微炖十分钟入味
- 12. 出锅喽
- 13. 再来一张