用料：
- 杏鲍菇 1根
- 枸杞子 适量
- 葱丝 适量
- 麻油 适量
- 蒜 两瓣
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 耗油 适量
- 香醋 适量
小贴士：
清蒸的食材一般都不会流失营养，我比较喜欢清蒸。口味可以按照自己喜欢的调制。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 杏鲍菇洗干净用蒸锅蒸十分钟
- 3. 枸杞子用水清泡一下
- 4. 蒸好后，拿出来冷却一下
- 5. 用手撕开
- 6. 最后撕出小碎条。
- 7. 调汁。耗油，香醋，盐，鸡精，
- 8. 加入蒜末调味汁搅拌均匀
- 9. 在加入泡好的枸杞子麻油搅拌一下，撒葱丝即可。
- 10. 成品图
清蒸的食材一般都不会流失营养，我比较喜欢清蒸。口味可以按照自己喜欢的调制。